“阜創(chuàng)匯”創(chuàng)業(yè)大賽20個項目晉級決賽

萵筍削皮機展示去皮效果。記者 儲繼明 攝

       把萵筍插入機器的孔中，一眨眼功夫，機器的另一端就出來一根削好皮的萵筍。并且，這臺機器一小時可以削2600根萵筍，抵得上20名熟練工！

　　這臺萵筍削皮機是第二屆“阜創(chuàng)匯”創(chuàng)業(yè)大賽20個晉級決賽優(yōu)秀項目中的一個，由安徽宇華機械制造有限公司（潁東區(qū)）的馬子化研發(fā)。削皮機操作簡單、性能穩(wěn)定，機器內的刀片可以隨萵筍直徑的變化自適應調整，始終保持與萵筍外皮接觸。機器采用一鍵式操作，無需安裝和培訓，三、四個人，每小時可加工萵筍2600棵左右，萵筍出肉率超過正常人工削皮。

　　7月3日，第四屆“中國創(chuàng)翼”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽、第三屆“贏在江淮”創(chuàng)業(yè)大賽阜陽市賽區(qū)選拔賽暨阜陽市第二屆“阜創(chuàng)匯”創(chuàng)業(yè)大賽復賽舉辦，萵筍削皮機項目等20個優(yōu)秀項目晉級市級總決賽。

　　此次大賽突出“創(chuàng)新引領創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”導向，重點關注項目的創(chuàng)新性、示范性、引領性，以及帶動就業(yè)等社會價值。全市共有138個項目報名參賽，經(jīng)過各縣市區(qū)初賽選拔，選出29個項目參加市級復賽。經(jīng)過復賽、晉級決賽的20個優(yōu)秀項目，將納入全市創(chuàng)業(yè)項目庫推廣，并將推薦到各縣市區(qū)創(chuàng)業(yè)孵化園。

　　本屆大賽決賽初步定在7月中旬舉辦。